jus vert cure antioxydante

3 antioxydants pour 1 cure

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Bien qu’il existe des compléments alimentaires fabuleux, il est important de se souvenir que ces derniers n’existent que dans la mesure où...

Le chanvre dans tous ses états

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Les beaux jours approchant, les activités sportives et les projets de vacances revitalisantes sont de nouveau au programme.
cuisine et diététique chinoises

Les principes de la diététique chinoise classique

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« L’énergie pure part de l’estomac pour arroser les cinq organes. La nourriture de saveur aigre alimente le foie, de saveur amère alimente le cœur, de...
Recettes de soupes froides

Les soupes rafraîchissantes de l’été

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Pendant la chaleur estivale il est possible, et même conseillé, de profiter des bienfaits des soupes de légumes ou de fruits, du moment que l’on...

Les recettes au plasma marin

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Nous avons abordé le problème des eaux minérales et l’importance de consommer quotidiennement une eau très faiblement minéralisée, parlons aujourd’hui de la cure minérale...
sources de vitamines naturelles

Les bonnes vitamines au bon moment

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Surtout lorsqu’il est question de voyages et de changements subits d’habitudes alimentaires, savoir quelle vitamine manque et à quel moment, peut être fort utile...
business de la santé naturelle et lobbies

Le « business de la santé naturelle » et le monde moderne

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Le mois dernier, le journal Le Monde a publié un article entendant démêler le vrai du faux à propos de la législation actuelle sur...
huile de karanja protection solaire

Un été serein avec l’huile de Karanja

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Dès que le soleil fait son apparition et réchauffe enfin l'organisme fatigué par l’humidité, malgré l’abondance d’informations publiées sur le danger des crèmes solaires, leurs...

Qui est Jean-Baptiste Loin ?

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Vous l’aurez peut-être compris, surtout si vous me suivez depuis longtemps, Jean-Baptiste Loin n’est pas mon véritable nom. Pourquoi signer mes articles avec un...
allergies et intolerances alimentaires

Comment tester vos intolérances alimentaires ?

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Les intolérances alimentaires sont, la plupart du temps, cachées, mais n’en minent pas moins la santé. Les dépister semble donc primordial… mais comment ? S’il est...
recette champagne des fées

Le Champagne des fées

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Sans doute connaissez-vous les recettes de sirop, beignets, vin ou gelée aux fleurs de sureau, mais avez-vous déjà goûté au « Champagne des fées » ?...
diététique ayurvédique

La diététique Ayurvédique

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Pour finir dignement ce dossier sur l’Ayurveda, abordons aujourd'hui les principes fondamentaux de la diététique ayurvédique. Une approche particulière où chaque tempérament, humeur, saison...
vertus thérapeutiques consoude

La consoude, plante thérapeutique ou mauvaise herbe ?

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On pourrait la prendre pour une indésirable envahissant le potager, pourtant la consoude sauvage a bien plus d’un tour dans ses ramures. Mais ce...
bonbon sains bio vegan

Des bonbons aux huiles essentielles comme alternative aux gélatines industrielles

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En matière de bonbons, les enfants sont pris au piège d’un engrenage addictif et iatrogène dépassant largement les limites de l’acceptable. Je vous propose...
recettes au chanvre végétariennes

Quelques recettes au chanvre pour réveiller le printemps

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Devenu incontournable pour remplacer les oméga des poissons et huiles de poissons devenus impropres à la consommation, pour son apport en protéines végétales d’excellente...
vegetarien, vegan ou omnivore : débat

Végétarien, vegan ou omnivore : le débat est ouvert

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La « table ronde » à laquelle je vous convie aujourd’hui n’a pas été produite par Réponses Bio, mais par nos confrères du Monde.fr, qui ont...
Recettes sans gluten ni lactose

Des recettes gourmandes sans gluten ni lactose

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Pour de nombreuses personnes observant le phénomène de l’extérieur, l’alimentation sans gluten ou sans lactose est « une mode » étrange qui passera aussi vite qu’elle...
courrier des lecteurs réponses bio

Courrier des lecteurs #3 : Aloe arborescens, miel, alcool…

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En réponse aux questions tout à fait légitimes des lecteurs de mon article sur l’aloe arborescens, portant essentiellement sur la recette originelle du père...
biscuits de la joie hildegarde von bingen

Les biscuits de la joie d’Hildegarde Von Bingen

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Au bout de quelques mois d’hiver, la grisaille, la pluie et le manque de soleil ont souvent raison des plus optimistes. Mais dépression, instabilité...
Graines de chia biologiques

La graine de chia, prébiotique ou super aliment ?

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Découverte relativement récemment par les Occidentaux, la graine de chia est originaire du Mexique, où elle est consommée depuis fort longtemps. Considérée comme un de...
l'épinard d'Asie ou sarrasin vivace

L’épinard d’Asie, un atout médicinal dans le potager

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Fagopyrum dibotrys est une espèce ancienne et vivace de sarrasin injustement délaissée au profit d’espèces plus productives ayant pu servir l’industrie agroalimentaire. Du sarrasin...
du candida à la candidose : les remèdes naturels

Du Candida à la candidose, mise à jour d’une maladie de...

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Touchant près de 80% de la population mondiale, il y a de fortes chances pour que l’infection chronique du Candida, également appelé candidose, soit...
Cueillette de champignons

Les dessous des champignons

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Par son goût délicat et la finesse de ses parfums, le champignon déclenche de véritables passions.   Et cela à juste titre puisqu'il joue un...
Boutique de santé naturelle : Réponses Bio Shop

Ce que la nature apporte de meilleur

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Il y a quelques mois, je vous ai promis la création d’un espace dédié à votre liberté de consommation. Vous souvenez-vous ? Dans ce mail j’arborais...
Fruits exotiques bio

Un producteur de fruits exotiques bio partage son expérience  

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De passage en France, Marc Binet, ancien consultant aidant les agriculteurs bio à réaliser leurs projets tout autour du monde, nous parle dans cette...

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