recette champagne des fées

Le Champagne des fées

Sans doute connaissez-vous les recettes de sirop, beignets, vin ou gelée aux fleurs de sureau, mais avez-vous déjà goûté au « Champagne des fées » ?...
cultiver des aromates dans son jardin ou sur son balcon

Simples et aromates à cultiver au jardin ou sur votre balcon

Un peu de thym, de romarin ou de basilic frais, que l’on cueille immédiatement avant de les mettre dans l’assiette, ne sauraient que réjouir...
secrets de santé, beauté, maison et jardin de grand-mères

Les secrets nature de ma grand-mère

Des tas de recettes oubliées pour retrouver la santé, adoucir sa peau, faire briller la maison, réparer les pots cassés ou entretenir le jardin… Autrefois, il...
Cueillette des plantes sauvages médicinales et aromatiques

La cueillette des plantes sauvages médicinales

Beaucoup de plantes sauvages sont à la fois médicinales et gastronomiques, comme les asperges sauvages, le pissenlit ou le cresson de fontaine, qui se...
la biodynamie

La biodynamie, qu’est-ce que c’est ?

Tout à commencé en 1924, lorsque Rudolf Steiner, créateur du mouvement anthroposophique, donna huit conférences pour ses amis agriculteurs déjà inquiets, à l’époque, de...
l'épinard d'Asie ou sarrasin vivace

L’épinard d’Asie, un atout médicinal dans le potager

Fagopyrum dibotrys est une espèce ancienne et vivace de sarrasin injustement délaissée au profit d’espèces plus productives ayant pu servir l’industrie agroalimentaire. Du sarrasin...
jardin potager bio

Prendre soin de son jardin bio

Beaucoup d'entre nous ont déjà compris l'importance d'entretenir un bout de jardin, de terrasse, de balcon, un petit potager que l'on puisse cultiver librement. Conscients...

La maladie de Lyme : dépistage, prévention et soins naturels

Depuis mon premier article dédié à ce sujet, il y a plus de 5 ans, si la panoplie de remèdes naturels a largement évolué...
claude bourguignon alerte sur l'état des sols

Claude Bourguignon : Alerte sur l’état des sols

Voilà l'alerte lancée par un ingénieur agronome depuis quarante ans. En vain ! Mais, lorsque cela se produira, comment l'humanité se nourrira-t-elle ?   Chacun...
Plantes et semences bio

Plantes et semences bio

Que les plantes issues de l’agriculture biologique soient dotées de propriétés médicinales et gustatives plus soutenues que celles des plantes non bio, ne surprendra...
Ginseng culture france

Peut-on cultiver du Ginseng chez soi ?

Il est possible de cultiver du Ginseng en France. De l’ombre, une terre légère et acide, un arrosage régulier et de la patience sont...
Remèdes naturels, phytothérapie : l'ortie

Les multiples vertus de l’ortie

Ne me prenez pas pour un piqué... mais j'adore les orties. Je m'intéresse à l'ortie depuis longtemps tout simplement parce que cette mauvaise herbe...
vertus thérapeutiques consoude

La consoude, plante thérapeutique ou mauvaise herbe ?

On pourrait la prendre pour une indésirable envahissant le potager, pourtant la consoude sauvage a bien plus d’un tour dans ses ramures. Mais ce...
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Le Bois Raméal Fragmenté

Une méthode de culture sans labour, ni engraissage, ni arrosage, c'est possible ? Maintenant oui ! Grâce à une technique toute simple ayant pour principe...
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