On pourrait se souvenir de Gérard parce qu’il a connu François Mitterand, Roger Hanin, ou même parce qu’il était le vieil ami et le beau-frère de José Luis de Villalonga, l’ami intime de Serge Bourguignon, de J.M Huon, de Kermadec et de nombreux autres esprits du siècle dernier et d’aujourd’hui. Ou parce qu’il a fondé l’agence de presse « Asa Press », mondialement connue. Ou encore les éditions « Encre », publiant alors de nombreux best-sellers comme « Le Traité des caresses » ou...
en savoir plusChanger de mode d’alimentation ne va pas sans une véritable révolution des habitudes au niveau psychologique. Pour éviter que la frustration ne ruine les bienfaits d’une saine diététique, mieux vaut faire preuve de beaucoup de « diplomatie » en s’imposant un régime. Tout d’abord, il est indispensable d’aborder le régime d’une manière progressive, en se ménageant même éventuellement une étape préparatoire à base de diète ou de petits jeûnes ou, plus généralement, de désintoxication, afin...
en savoir plusDans l’inconscient collectif 2012 résonne comme la date emblématique de la fin du monde ; pour nombre de prophéties les signes précurseurs de la vie moderne annoncent quant à eux la fin d’un cycle, la fin d’une ère… Si le grand changement que nous redoutons tant est vraiment sur le point de se produire, il ne tiendrait alors qu’à nous d’aller dans son sens, de préparer sa venue, ou d’en subir les conséquences. J’ai souhaité vous adresser personnellement...
en savoir plusAutrefois, les élixirs étaient les remèdes les plus fréquemment employés, tant pour soigner les maladies que pour les prévenir. Il existait même des élixirs de jouvence qui s’apparentaient à tel point aux philtres des sorciers qu’il était très difficile de faire la part entre la magie et la médecine dans ce type de remèdes… ou tout au moins dans la perception que les gens en avaient. Il n’en demeure pas moins que ces élixirs étaient de sacrés phytothérapiques ! Il fallait en effet des siècles...
en savoir plusEn quelque sorte intermédiaire entre la tisane de grand-mère et le remède pharmaceutique, la phytothérapie traditionnelle est employée depuis des siècles dans des préparations médicinales, souvent très efficaces, qui constituaient l’essentiel de la pharmacie de nos ancêtres, notamment au moyen âge, et continuent, aujourd’hui encore, d’être utilisées. Et si elles sont encore – ou plutôt, à nouveau – utilisées, c’est essentiellement parce qu’elles ont été remise au goût du jour par la...
en savoir plusLe label AB, vous connaissez ? Il y a de fortes chances que oui ! C’est la certification, délivrée par Ecocert, qui vous permet d’être assurés de la provenance bio de vos aliments. Mais des labels, il y en a évidemment bien d’autres. Citons, parmi les plus connus, « Agriculture biologique », « Bio Garantie », « Déméter », « Nature et Progrès », ou encore « Bio Cohérence », le petit dernier dans lequel beaucoup placent leurs espoirs d’européanisation des labels mais qui, en réalité, ne fait...
en savoir plusTout commença, voilà plus de quarante ans, lorsqu’on découvrit que les huiles de poissons des mers froides s’avéraient souveraines dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. La révélation nous vint des Inuits, ces nordistes de l’extrême qui ne se nourrissaient que de poissons… et ne connaissaient aucune sorte de maladie cardio-vasculaire. Des enquêtes et des études scientifiques furent, bien entendu, menées, qui démontrèrent que c’était au type de graisses contenues dans la...
en savoir plusCancer ! La plus sombre de toutes les menaces planant sur notre santé ! Nulle recette ne saurait évidemment y répondre ; mais rien ne vous empêche de multiplier intelligemment toutes les mesures de prévention auxquelles vous invitent les nutritionnistes. Car il est possible de réduire les risques de manière significative à l’aide de certains nutriments et, donc, de certains aliments. Les plus merveilleux de tous les fruits et légumes antioxydants et anti-cancers sont certainement les crucifères, le citron...
en savoir plusL’inhalation de vapeurs de plantes est un procédé thérapeutique vieux comme le monde. Mais aujourd’hui, cette méthode ancestrale est renouvelée et ses effets thérapeutiques décuplés grâce à des diffuseurs d’H.E éjectant des milliards de molécules d’huiles essentielles qui se dispersent dans l’atmosphère pour désinfecter les moindres recoins de votre domicile et de vos muqueuses pulmonaires. Bien sûr, vous pouvez disposer quelques gouttes d’huiles essentielles sur un coton, dans une soucoupe...
en savoir plusVoici la plante dépurative d’automne par excellence ! L’aubier de tilleul est, de toute manière, l’un des plus grands classiques de la naturopathie et un remède extrêmement efficace toute l’année contre une infinité de troubles. C’est à un modeste instituteur du Roussillon que l’on doit la redécouverte de l’aubier de tilleul. Esprit curieux et chercheur né, il exerçait à Arles-Sur-Tech, et était, malheureusement pour lui mais heureusement pour nous, atteint de gravelle. C’est en...
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