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Le brocolis : Saveur & Santé !

Posté par Reponses Bio le 18 juil, 2011 dans la catégorie Recettes | 0 commentaire

On sait que la diététique moderne considère les crucifères, c’est-à-dire les choux, brocolis, rutabagas, navets, radis, cresson, moutarde et raifort, comme des aliments particulièrement sains. Mais, parmi les crucifères, c’est sans doute le brocoli qui remporte la palme toutes...