Soupe de champignons végétarienne

Posté par le 1 août, 2011 dans la catégorie Recettes | 0 commentaire
Nettoyer cent cinquante grammes de champignons de Paris et couper leur pied terreux.  Les hacher finement.  Nettoyer quelques girolles et deux cèpes, sans les laver mais en les essuyant soigneusement à l’aide de papier absorbant légèrement mouillé. Les tailler en...
En savoir plus