Mille-feuille de fruits

Posté par le 23 août, 2011 dans la catégorie Recettes | 0 commentaire
  Faire cuire deux cents grammes de rhubarbe avec un verre d’eau pendant vingt minutes. Eplucher trois pommes, quatre kiwis et quatre pêches bien mûres. Evider les pommes. Couper en deux et dénoyauter les pêches et six abricots. Plonger les pommes, les pêches et les...
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Crème glacée aux marrons…

Crème glacée aux marrons…
Posté par le 17 juil, 2011 dans la catégorie Recettes | 0 commentaire
INGREDIENTS : 400 grammes de tofu soyeux 400 grammes de crème de marrons en boîte ou préparée maison PREPARATION : Bien mixer le tofu soyeux (au mixer électrique c’est l’idéal), jusqu’à l’obtention d’une substance crémeuse. Ajouter la crème de...
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