Pousses d’orge vert

Les jeunes pousses d’orge vert n’ont que

vingt calories par portion, mais une très

grande quantité de substances nutritives.

C’est notamment la raison pour laquelle elle

conviennent parfaitement au régime minceur.

Le produit fournit en effet très peu de graisses,

mais une réelle abondance de vitamines,

minéraux, aminoacides, protéines et enzymes.

Les enzymes sont utilisées par l’organisme pour

chaque fonction, de la digestion au contrôle de

production d’hormones. Ils sont les catalyseurs

de toute l’activité métabolique. Sans eux, il n’y a

pas de vie possible. Mais on ne peut les trouver

que dans les aliments frais, crus et non traités…

et les jeunes pousses d’orge vert sont dans ce cas.

Elles contiennent des centaines d’enzymes actifs.

Elles contiennent également beaucoup de chlorophylle,

qui contribue à éliminer les toxines de l’intestin et

des autres tissus, ainsi qu’à réduire la mauvaise haleine.

De plus, la chlorophylle agit comme anti-inflammatoire

et anti-oxydant.

Une dose de jeunes pousses équivaut, du point de vue

des propriétés nutritives, à une salade de légumes ayant

les feuilles vertes foncées. C’est un supplément sûr, naturel

et nourrissant, tout à fait indiqué au traitement prénatal,

aux nourrissons et aux jeunes enfants, en réduisant bien sûr

les doses proportionnellement à leur poids corporel.

Elles reconstruisent la flore bactérienne intestinale et régulent

le transit, et ne produisent donc ni diarrhée ni constipation.

Etant légèrement alcalines et favorisant donc l’équilibre de

l’acidité stomacale, elles ne bouleversent nullement l’estomac.

Toutefois, en présence d’une acidité chronique de l’estomac,

il est évidemment conseillé de consulter un médecin.

Enfin, le jus pulvérisé étant obtenu à partir de l’herbe d’orge

et non des graines, le produit ne contient pas de gluten et reste

donc absolument sûr pour ceux qui ne peuvent pas prendre de gluten.

On conseille de prendre cet excellent produit bio quand l’estomac est

creux, vingt minutes avant un repas ou bien deux heures après, de

façon à ce que la nourriture n’interfère pas avec la digestion et

l’absorption des substances nutritives des jeunes pousses.